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GATERIE :
Temps nécessaire : 10 mn
cuisson: 15 mn
Ingrédients : 125 ml de beurre
2,5 litre de petits guimauves
ou 2 X 250 gr. de gros guimauves (environ 80)
15 ml d'extrait de vanille
2,75 litre de céréale au riz (type Rice Krispies)
Dans un gros chaudron, sur la cuisinière,
faire fondre le beurre.
Ajouter les guimauves et faire fondre.
Une fois les guimauves
bien fondus, retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille.
Ajouter peu à peu les céréales de riz.
Dans un moule rectangulaire bien graissé, pressez fermement le mélange pour qu'il
soit épais d'environ 5 cm.
Laissez reposer quelques minutes et déguster...
Peut très bien se faire au micro-ondes.
Bon appétit !
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